밤 효능 및 칼로리

밤칼로리 100g기준 (높은순서)

- 군밤칼로리 약 200kcal

- 생밤칼로리 약 163kcal

- 삶은밤칼로리 약 153kcal

- 찐밤칼로리 약 148kcal

 

[밤의 효능]

 

- 눈건강

밤에는 눈건강에 도움이 되는 베타카로틴이 포함되어 있어 야맹증, 눈의 피로, 안구건조 등을 완화시키는데 도움을 줄 수 있습니다. ​ 하지만 밤의 베타카로틴 함량은 100g 기준 약 40㎍, 즉 성인 1일 권장섭취량의 5-10% 함량입니다. 개인적으로 눈건강을 위해 밤을 먹기보다 보조하는 개념으로 섭취하는 것이 좋다고 생각합니다. (칼로리 대비 베타카로틴 함량이 비효율적입니다)

- 신장 강화

한의학에서 밤은 신장의 과일이라고 불린 만큼 신장에 좋은 음식입니다. 각종 비타민, 탄수화물, 칼슘, 단백질 등이 들어 있어 이뇨작용에 효과적으로 신장에 도움이 되는 것이죠. 그렇기에 평상시 신장이 좋지 않은 분들은 밤 효능 효과를 느껴보시길 바랍니다. 

 

- 피로 회복 및 면역 강화

생밤에는 풍부한 비타민C, 탄수화물, 지방 등 체내에 필요한 필수 영양소들이 골고루 분포되어 있습니다. 때문에 피로감을 자주 느끼는 분들이 섭취하면 피로 회복 효과를 보실 수 있어요. 또 찐 밤 효능은 면역력에도 효과적입니다. 비타민C 성분은 면역 강화에 큰 도움이 되어 감기 예방을 도와주기도 해요.

- 피부미용

밤에는 비타민 C가 많이 들어있어서 피부미용에 좋습니다. 비타민 C는 피부를 탄력있게 만들어주고, 피부의 노화를 방지해줍니다. 밤에는 미네랄과 비타민 B1도 풍부하게 들어있어서 피부미용에 도움이 됩니다.

- 피로회복

밤에는 비타민 C와 비타민 B1이 풍부하게 들어있어서 피로회복에 좋습니다. 비타민 C는 피로를 유발하는 젖산의 분비를 억제해주고, 비타민 B1은 체내 에너지 대사를 촉진해줍니다.

- 항산화 효과 ​

밤에는 활성산소를 제거하는 항산화물질도 풍부하게 함유되어 있습니다. ​ 밤에 들어있는 비타민C, 비타민E, 폴리펜로, 카로타노이드와 같은 항산화물질은 체내에서 활성산소를 제거하며 염증과 암 세포를 억제하는 작용도 수행합니다. ​ 이 때문에 밤을 섭취하면 염증 및 암 질환을 예방할 수 있으며 노화를 방지하는 것이 가능합니다. 

- 심혈관 건강 ​

밤은 한식에도 많이 이용되며 각종 디저트나 과자 등 다양한 요리의 재료로도 활용되고 있습니다. ​ 이처럼 가을에 큰 사랑을 받고 있는 밤은 영양적 효능도 높기 때문에 이에 관해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 대표적인 밤효능은 콜레스테롤 수치를 감소시키는 것인데요. ​​ 콜레스테롤 수치를 낮추도록 돕는 리놀레산이라는 성분이 함유되어 있어서 밤을 섭취하면 혈관 건강에 도움이 됩니다. ​ 또한 밤은 노폐물과 나트륨 배출을 돕고 혈압을 낮추는 칼륨 성분도 풍부합니다. 이 때문에 고혈압 위기이거나 고혈압을 겪고 있는 경우 간식으로 밤을 섭취하면 도움이 됩니다. ​