다이어트 음식으로 사랑받는 바나나의 효능

바나나에는 다양한 종류가 있습니다.
우리가 흔히 먹는 카벤디시 바나나 외에도 플랜테인처럼 요리용으로 사용되는 바나나, 핑거 바나나처럼 작고 귀여운 바나나 등 다양한 종류가 존재합니다.
각 종류마다 맛과 식감이 다르기 때문에 취향에 따라 골라 먹는 재미가 있습니다.

바나나의 칼로리는 크기와 종류에 따라 다르지만, 일반적으로 중간 크기(약 118g)의 바나나에는 약 105칼로리가 포함되어 있습니다.
바나나는 탄수화물, 특히 자연당인 과당이 풍부하여 에너지원으로 좋습니다.
 
그리고 다이어트 기간 무엇보다 중요한 영양소인 탄수화물 함량은 100g 당 29g 정도로 사과의 2배, 오렌지의 3배에 달하는 양이며 바나나의 탄수화물은 포도당, 과장, 자당으로 구성되어 있습니다.
 
그리고 바나나의 탄수화물은 우리 몸의 주요 에너지원으로 포도당으로 분해되 운동 중 피로 해소와 체력 증진에 도움을 줍니다.
그런데 바나나의 칼로리와 탄수화물의 함량은 수확해 언제 먹느냐에 따라 그 함량에 차이를 보이는데요.
바나나에 검은 반점이 생겨 완숙된 바나나일수록 당분의 함량 증가와 함께 무게 또한 약간 증가하기 때문에 칼로리는 약 15% 정도 그리고 탄수화물 함량은 약 10% 정도 증가하게 됩니다.

 
 
바나나의 효능
 
[소화 개선]
바나나에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 식이섬유는 소화를 도와주고 변비 예방에도 효과적입니다. 또한, 바나나에 함유된 천연 설탕은 에너지를 공급하면서 소화를 돕는 역할을 합니다. 따라서 소화가 원활하지 않을 때 바나나를 섭취하여 건강한 소화 기능을 유지하는 것이 좋습니다.

[피부 건강]
바나나는 비타민 A와 비타민 E가 함유되어 있어 피부 건강에도 도움을 줍니다. 비타민 A는 피부 탄력을 유지하고 건강한 피부 조직을 형성하는데 중요한 역할을 합니다. 또한, 비타민 E는 피부를 보호하고 수분 유지에 도움을 줍니다. 따라서 바나나를 섭취하여 피부 건강을 챙기는 것이 좋습니다.

[다이어트 효과]
바나나의 칼로리 함량과 탄수화물 함량을 위에서 좀 더 자세히 소개해 드린 이유는 어찌 보면 적당히 섭취하지 않을 경우 다이어트에 역효과를 줄 수 있음을 안내하기 위함 이었습니다. 그렇지만 바나나를 다이어트 기간 아침, 운동 후 그리고 식사 사이 간식으로 적당량 챙겨 먹으면 바나나만큼 다이어트에 좋은 식품도 없는데요. 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 위장에서 소화되는 시간이 오래 걸려 포만감을 오래 유지하는 데 도움을 주고 다이어트 기간 부족할 수 있는 각종 비타민과 미네랄 성분을 공급해 주는 역할도 합니다.

[빈혈 예방]
껍질에 검은 반점이 생긴 바나나는 그 숙성 정도가 완숙에 가까워졌기 때문인데요. 이런 완숙 바나나일수록 당분이 높아지고 저항성 전분이 거의 없기 때문에 철분 흡수율이 증가하게 됩니다. 그렇기 때문에 철분 부족으로 인한 빈혈로 고생하시는 분들의 경우 덜 익은 바나나보단 완숙 바나나를 드시는 것이 좋은데요. 덜 익은 바나나의 철분 흡수율이 10% 정도인데 완숙 바나나의 철분 흡수율은 두 배 이상인 25%로 증가합니다.

[우울증 예방]
바나나의 트립토판은 세로토닌의 원료가 되는데요. 세로토닌은 기분을 유쾌하게 하는 호르몬으로 바나나를 적당량 꾸준히 섭취할 경우 우울증 예방은 물론 완화에 도움을 받을 수 있습니다.